ຄູ່ມືອັນເຕັມທີ່ຂອງຫີນຄາບອນທີ່ທ່ານຄວນສົນໃຈ

ກາກບອນແມ່ນຂະບວນການຂອງອາຍແກັສຄາບອນໄດອອກໄຊ (CO2) ເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງດື່ມ. ໃນການຜະລິດເບຍ, ມັນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງປາກທີ່ຕ້ອງການ, ຮູບຮ່າງຂອງລົດຊາດ, ແລະແມ້ກະທັ້ງການເກັບຮັກສາເບຍ. ນີ້ແມ່ນວິທີ:

*ຄວາມຮູ້ສຶກປາກ:CO2 ສ້າງຄວາມສົດຊື່ນທີ່ໜ້າພໍໃຈ ຫຼື "ຂີ້ໝ້ຽງ" ເທິງລີ້ນ, ເຊິ່ງເປັນຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນລາຍເຊັນຂອງເບຍສ່ວນໃຫຍ່.

* ຂໍ້​ມູນ​ກ່ຽວ​ກັບ​ລົດ​ຊາດ​:ກາກບອນເພີ່ມຄວາມຮັບຮູ້ຂອງຄວາມຂົມຂື່ນຈາກ hops ແລະເນັ້ນໃສ່ລົດຊາດອື່ນໆໃນເບຍ.

ມັນຍັງຊ່ວຍເອົາກິ່ນຫອມລະເຫີຍໄປສູ່ດັງ.

* ການ​ປົກ​ປັກ​ຮັກ​ສາ​:CO2 ຊ່ວຍປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງສິ່ງມີຊີວິດທີ່ເສື່ອມເສຍໂດຍການສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ບໍ່ສະບາຍ.

ຫີນກາກບອນແມ່ນຫຍັງ?

A ກາກບອນຫີນ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າຫີນ carb, ແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ໃຊ້ໂດຍ homebrewers ແລະ brewers ມືອາຊີບຄືກັນເພື່ອ carbonate ເບຍຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ມັນ​ເປັນ​ອຸ​ປະ​ກອນ​ຂະ​ຫນາດ​ນ້ອຍ​, ຮູບ​ທໍ່​ກົມ​ເຮັດ​ດ້ວຍ​ສະ​ແຕນ​ເລດ sintered ມີ​ໂຄງ​ສ້າງ porous​.

 

ແກນກາກບອນ

ກ້ອນຫີນຖືກວາງໄວ້ໃນຖັງຫຼືຖັງຫມັກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເບຍ, ແລະອາຍແກັສ CO2 ຖືກບັງຄັບຜ່ານມັນ.

ຮູຂຸມຂົນນ້ອຍໆຢູ່ໃນກ້ອນຫີນກະຈາຍອາຍແກັສ CO2 ເຂົ້າໄປໃນເບຍ, ສ້າງພື້ນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ເພື່ອໃຫ້ອາຍແກັສລະລາຍ.

ຂະບວນການນີ້ເຮັດໃຫ້ເບຍຄາໂບໄຮເດຣດຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ໂດຍບໍ່ມີການປັ່ນປ່ວນ ຫຼືປັ່ນປ່ວນ, ເຊິ່ງສາມາດແນະນຳລົດຊາດ ແລະກິ່ນຫອມທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ.

ຂະບວນການຜະລິດຫີນກາກບອນສະແຕນເລດ

ວັດສະດຸທີ່ພວກເຮົາໃຊ້:

* ຝຸ່ນສະແຕນເລດຊັ້ນສູງ (ປົກກະຕິ 316 ເກຣດສໍາລັບການຕໍ່ຕ້ານ corrosion ຂອງມັນ)

ພາບລວມຂະບວນການ:

ການຜະລິດແກນກາກບອນສະແຕນເລດປະກອບດ້ວຍເຕັກນິກທີ່ເອີ້ນວ່າ sintering. ນີ້ແມ່ນລາຍລະອຽດຂອງຂັ້ນຕອນ:

1. ການກະກຽມຜົງ:

ຝຸ່ນສະແຕນເລດທີ່ມີຄວາມບໍລິສຸດສູງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນວັດສະດຸພື້ນຖານ.

2. ການປັ້ນ:

ຝຸ່ນໄດ້ຖືກຝາກໄວ້ຢ່າງແນ່ນອນເຂົ້າໄປໃນ mold ທີ່ກໍານົດຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດສຸດທ້າຍຂອງກ້ອນຫີນ.

3. Sintering:

mold ເຕີມແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມກົດດັນສູງແລະຄວາມຮ້ອນ. ຂະບວນການນີ້ຜູກມັດອະນຸພາກສະແຕນເລດ

ຮ່ວມກັນໂດຍບໍ່ມີການ melting ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ການສ້າງໂຄງສ້າງ rigid ກັບເຄືອຂ່າຍຂອງ pores ຂະຫນາດນ້ອຍ.

4. ຄວາມເຢັນ ແລະທຳຄວາມສະອາດ:

ກ້ອນຫີນທີ່ຖືກເຜົາແລ້ວແມ່ນເຮັດໃຫ້ເຢັນຊ້າໆເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການປົນເປື້ອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດຄວາມສະອາດເພື່ອເອົາວັດສະດຸທີ່ຕົກຄ້າງ.

5. Passivation:

ກ້ອນຫີນຖືກຈຸ່ມໃສ່ໃນການແກ້ໄຂເຊັ່ນອາຊິດ nitric ເພື່ອສ້າງເປັນຊັ້ນ chromium oxide ເທິງຫນ້າດິນ.

ນີ້ເສີມຂະຫຍາຍການຕໍ່ຕ້ານ corrosion ແລະຮັບປະກັນການສໍາເລັດຮູບທີ່ລຽບງ່າຍ, ສຸຂາພິບານ.

6. ການສໍາພັດສໍາເລັດຮູບ:

ກ້ອນຫີນອາດຈະຜ່ານຮູບຮ່າງສຸດທ້າຍ, ການຂັດ, ແລະການຕິດຂັດ (ຄ້າຍຄືເຫຼັກ) ຂຶ້ນກັບການອອກແບບ.

ຄຸນນະສົມບັດຕົ້ນຕໍແລະຂໍ້ໄດ້ປຽບ

ແກນ Carb ສະເຫນີຂໍ້ໄດ້ປຽບຫຼາຍຢ່າງຫຼາຍກວ່າວິທີການສ້າງຄາບອນອື່ນໆ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ນິຍົມໃນບັນດາຜູ້ຜະລິດເບຍໃນບ້ານແລະມືອາຊີບ. ນີ້ແມ່ນລາຍລະອຽດຂອງລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນຂອງພວກເຂົາ:

ຄວາມທົນທານ ແລະອາຍຸຍືນ:

* ຜະລິດຈາກສະແຕນເລດຊັ້ນສູງ, ແກນ carb ແມ່ນທົນທານຕໍ່ການກັດກ່ອນແລະສາມາດທົນທານຕໍ່ຄວາມກົດດັນແລະອຸນຫະພູມສູງ.

ພົບທົ່ວໄປໃນລະຫວ່າງການຜະລິດເບຍ.

* ດ້ວຍ​ການ​ທໍາ​ຄວາມ​ສະ​ອາດ​ແລະ​ການ​ບໍາ​ລຸງ​ຮັກ​ສາ​ທີ່​ເຫມາະ​ສົມ​, ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ສາ​ມາດ​ໃຊ້​ເວ​ລາ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ຈໍາ​ນວນ​ຫຼາຍ​, ເຮັດ​ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ເປັນ​ການ​ລົງ​ທຶນ​ປະ​ສິດ​ທິ​ຜົນ​ໃນ​ໄລ​ຍະ​ຍາວ​.

ຄວາມ​ງ່າຍ​ຂອງ​ການ​ທໍາ​ຄວາມ​ສະ​ອາດ​:

* ບໍ່ເຫມືອນກັບວິທີການສ້າງກາກບອນອື່ນໆ, ແກນ carb ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ.

* ພື້ນຜິວສະແຕນເລດທີ່ລຽບ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການກໍາຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອ, ແລະພວກມັນສາມາດຖືກອະນາໄມໂດຍໃຊ້ຢາຂ້າເຊື້ອເບຍທົ່ວໄປ.

ນີ້ສົ່ງເສີມການອະນາໄມການຜະລິດເບຍທີ່ດີແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນ.

ກາກບອນທີ່ສອດຄ່ອງ:

* ຄວາມເປັນເອກະພາບຂອງແກນ carb ຮັບປະກັນການແຜ່ກະຈາຍຂອງອາຍແກັສ CO2 ທີ່ສອດຄ່ອງເຂົ້າໄປໃນເບຍ. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ສໍາລັບການຄວບຄຸມທີ່ຊັດເຈນໃນໄລຍະ

ລະດັບຂອງຄາບອນ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ເບຍທີ່ມີລະດັບທີ່ຕ້ອງການຂອງ fizz.

* ບໍ່ເຫມືອນກັບວິທີການທີ່ອີງໃສ່ນ້ໍາຕານ priming, ແກນ carb ບໍ່ໄດ້ແນະນໍາ້ໍາຕານຫມັກທີ່ສາມາດປ່ຽນແປງ profile ລົດຊາດຂອງເບຍ.

versatility ໃນ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​:

*ແກນ carbສາມາດໃຊ້ເພື່ອກາກບອນເປັນເຄື່ອງດື່ມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເບຍເທົ່ານັ້ນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຫຼາກຫຼາຍສໍາລັບ homebrewers

ຜູ້ທີ່ທົດລອງກັບຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼືຜູ້ຜະລິດເບຍ kombucha ຊອກຫາການຄວບຄຸມກາກບອນທີ່ຊັດເຈນ.

* ເຂົາເຈົ້າສາມາດນໍາໃຊ້ກັບການຕິດຕັ້ງ keg ຕ່າງໆແລະເຮືອຫມັກ, ສະເຫນີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນຂະບວນການຜະລິດເບຍ.

ສະຫຼຸບສັງລວມ, ແກນ carb ສະເຫນີການປະສົມປະສານຂອງຄວາມທົນທານ, ຄວາມສະດວກໃນການນໍາໃຊ້, ການຄວບຄຸມຄາບອນທີ່ຊັດເຈນ, ແລະ versatility,

ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບຜູ້ຜະລິດເບຍໃດໆທີ່ກໍາລັງຊອກຫາການສ້າງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄາບອນທີ່ແຊບແລະສົດຊື່ນ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງແກນກາກບອນ: ນອກເຫນືອຈາກເບຍ

ໃນຂະນະທີ່ແກນ carb ແມ່ນມີຄຸນຄ່າສູງໃນອຸດສາຫະກໍາເບຍສໍາລັບການສ້າງກາກບອນເບຍ, ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງພວກມັນຂະຫຍາຍອອກໄປນອກເຫນືອພຽງແຕ່ເບຍ. ນີ້ແມ່ນເບິ່ງການນໍາໃຊ້ທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງພວກເຂົາ:

1. ອຸດສາຫະກໍາເບຍ:

* ກາກບອນເບຍໃນ Kegs:

ແກນ Carb ເປັນເຄື່ອງມືມາດຕະຖານສໍາລັບການປະສິດຕິພາບຄາບອນເບຍໃນ kegs. ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຮັບ​ປະ​ກັນ​ການ​ອອກ​ຄາ​ບອນ​ສອດ​ຄ່ອງ​ໃນ​ຕະ​ຫຼອດ​ຂະ​ຫນາດ​ໃຫຍ່​,

ເຫມາະສໍາລັບໂຮງງານເບຍການຄ້າແລະ homebrews kegged.

* ເບຍຫັດຖະກໍາ Carbonating:

ແກນ carb ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບເບຍພິເສດບ່ອນທີ່ມີການຄວບຄຸມທີ່ຊັດເຈນກ່ຽວກັບຄາບອນທີ່ຕ້ອງການ.

ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ brewers ສາມາດບັນລຸລະດັບທີ່ສົມບູນແບບຂອງ fizz ສໍາລັບຮູບແບບເບຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

2. ອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງດື່ມ:

* ເຄື່ອງດື່ມນ້ຳພຸໂຊດາກາກບອນ:ແກນ carb ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນລະບົບນ້ໍາພຸ soda ການຄ້າເພື່ອ infuse

CO2 ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເຊື່ອມແລະນ້ໍາປະສົມ, ສ້າງໂຄງສ້າງຟອງຄຸ້ນເຄີຍຂອງ sodas.

* ການ​ຜະ​ລິດ​ນ​້​ໍ​າ Sparkling​:

ຜູ້ຜະລິດນ້ໍາ sparkling ການຄ້າຈໍານວນຫນຶ່ງນໍາໃຊ້ແກນ carb ກັບນ້ໍາກາກບອນສໍາລັບການບັນຈຸຂວດ.

ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ສໍາລັບການຄວບຄຸມທີ່ຊັດເຈນກ່ຽວກັບລະດັບຂອງຄາບອນ.

3. Home Brewing:

* ກາກບອນເບຍ Homebrew:ແກນ carb ເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບ homebrewers ເນື່ອງຈາກຄວາມງ່າຍຂອງການນໍາໃຊ້ຂອງເຂົາເຈົ້າ,

ຄວາມ​ສາມາດ​ທີ່​ສາມາດ​ຈ່າຍ​ໄດ້, ​ແລະ​ຄວາມ​ສາມາດ​ທີ່​ຈະ​ບັນລຸ​ການ​ລະບາຍ​ກາກ​ບອນ​ທີ່​ສອດຄ່ອງ​ກັນ​ໃນ​ກະ​ເປົ໋າ​ຫຼື​ເຮືອ​ໝັກ. [ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການນໍາໃຊ້ແກນກາກບອນ]

* Kombucha ກາກບອນ:

ແກນຄາໂບໄຮເດຣດສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໂດຍຜູ້ຜະລິດເບຍ kombucha ໃນເຮືອນເພື່ອບັນລຸລະດັບການຄວບຄຸມຂອງ fizz ໃນເຄື່ອງດື່ມຊາດອງຂອງພວກເຂົາ.

ໂດຍລວມແລ້ວ, ແກນ carb ສະເຫນີວິທີການທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະປະສິດທິພາບສໍາລັບການປະສົມກາກບອນເຄື່ອງດື່ມຕ່າງໆ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບຜູ້ຜະລິດການຄ້າແລະຜູ້ທີ່ມັກໃນບ້ານ.

ປະເພດຂອງແກນກາກບອນ

ແກນ Carb ມາໃນການຕັ້ງຄ່າຕ່າງໆເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະການຕິດຕັ້ງ keg.

ນີ້ແມ່ນລາຍລະອຽດຂອງປະເພດທົ່ວໄປທີ່ສຸດ:

1. ແກນ Carbonation Tri Clamp:

* ຖືກ​ອອກ​ແບບ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ກັບ​ຖັງ jacketed (ຖັງ​ທີ່​ມີ​ຝາ double ສໍາ​ລັບ​ການ​ຄວບ​ຄຸມ​ອຸນ​ຫະ​ພູມ​)

* ມີອຸປະກອນສຸຂາພິບານສາມລ່ຽມເພື່ອການຍຶດຕິດໄດ້ງ່າຍ ແລະຖອດອອກຈາກຝາຖັງ

* ອົງປະກອບຂອງແກນ porous ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວເຮັດຈາກສະແຕນເລດ sintered

* ມີຢູ່ໃນຂະຫນາດຕ່າງໆເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບປະລິມານຂອງຖັງ

2. ແກນຄາບອນໃນແຖວ:

 

 

ແກນຄາບອນໃນແຖວ

*ໝາຍ​ຄວາມ​ວ່າ​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຕິດ​ຕັ້ງ​ໂດຍ​ກົງ​ໃນ​ສາຍ​ອາຍ​ແກ​ັ​ສ CO2 ພາຍ​ໃນ​ລະ​ບົບ​ເບຍ​ໄດ້​

* ອາຍແກັສ CO2 ໄຫຼຜ່ານກ້ອນຫີນ, ກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນຂອງແຫຼວເມື່ອມັນຜ່ານ

* ສະຫນອງຄາບອນທີ່ມີປະສິດທິພາບສໍາລັບປະລິມານຫຼາຍຂອງແຫຼວ

* ຮຽກ​ຮ້ອງ​ໃຫ້​ມີ​ການ​ດັດ​ແກ້​ປະ​ປາ​ສະ​ເພາະ​ເພື່ອ​ເຊື່ອມ​ໂຍງ​ເຂົ້າ​ກັບ​ລະ​ບົບ​

3. ແກນກາກບອນ Corny Keg:

*ຖືກອອກແບບໂດຍສະເພາະສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນ Corny kegs, ເປັນປະເພດທີ່ນິຍົມຂອງ keg homebrew

*ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມີຂະໜາດນ້ອຍກວ່າຫີນຄາໂບໄຮເດຣດອື່ນໆ ເນື່ອງຈາກພື້ນທີ່ຈຳກັດພາຍໃນກະປ໋ອງ Corny

* ອາດຈະຕິດໂດຍກົງໃສ່ທໍ່ຈຸ່ມຫຼືທໍ່ອາຍແກັສພາຍໃນ keg

* ງ່າຍ​ທີ່​ຈະ​ນໍາ​ໃຊ້​ແລະ​ເຫມາະ​ສົມ​ສໍາ​ລັບ​ການ homebrewers​

ການ​ເລືອກ​ປະ​ເພດ​ທີ່​ເຫມາະ​ສົມ​ຂອງ​ກ້ອນ​ຫີນ carb ແມ່ນ​ຂຶ້ນ​ກັບ​ການ​ຕັ້ງ​ຄ່າ​ເບຍ​ສະ​ເພາະ​ຂອງ​ທ່ານ​ແລະ​ປະ​ເພດ keg​.

ແກນ Tri clamp ແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບ tank jacketed, ແກນ inline ສໍາລັບການດໍາເນີນງານຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະແກນ Corny keg ສໍາລັບ homebrewing ກັບ Corny kegs.

3 ຂັ້ນຕອນການເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງຫີນກາກບອນສໍາ​ລັບ​ລະ​ບົບ​ຂອງ​ທ່ານ​:

ການເລືອກແກນ carb ທີ່ເຫມາະສົມຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການພິຈາລະນາປັດໃຈສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ແລະການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຕິດຕັ້ງເບຍຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນລາຍລະອຽດຂອງລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນທີ່ຈະພິຈາລະນາ:

1. ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ກັບອຸປະກອນ:

ນີ້ແມ່ນປັດໃຈສໍາຄັນທີ່ສຸດ.

ແກນ carb ທີ່ເລືອກຂອງທ່ານຕ້ອງມີອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອເຊື່ອມຕໍ່ກັບ keg ຫຼື tank ຂອງທ່ານ.

ນີ້ແມ່ນປະເພດທົ່ວໄປ:

* Tri Clamp ແກນ Carb:ເຫຼົ່ານີ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັບ tank jacketed ຜ່ານ fittings tri-clamp.

* ແກນ Carb ພາຍໃນ:ຕິດຕັ້ງໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນສາຍອາຍແກັສ CO2 ຂອງລະບົບການຜະລິດເບຍຂອງທ່ານ.

* ແກນ Corny Keg Carb:ອອກແບບສະເພາະເພື່ອໃຫ້ພໍດີກັບກະເປົ໋າ Corny, ມັກຈະຕິດກັບທໍ່ຈຸ່ມ ຫຼືທໍ່ອາຍແກັສ.

2. ຂະໜາດຂອງຫີນ:

* ຂະຫນາດຂອງແກນ carb ຄວນເຫມາະສົມກັບປະລິມານຂອງເຮືອຂອງທ່ານ.

* ແກນຂະຫນາດໃຫຍ່ຮັບປະກັນການລະບາຍຄາບອນທີ່ມີປະສິດທິພາບສໍາລັບຖັງໃຫຍ່, ໃນຂະນະທີ່ແກນຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ

ເຫມາະສໍາລັບ Corny kegs ຫຼືການຕັ້ງຄ່າ homebrew.

3. ຂະໜາດຂອງຫີນ:

ຂະຫນາດ pore ມີອິດທິພົນອັດຕາການແຜ່ກະຈາຍຂອງອາຍແກັສ CO2 ເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານ.

*ຮູຂຸມຂົນນ້ອຍລົງ (0.5 ຫາ 1 micron):ສ້າງຟອງທີ່ລະອຽດກວ່າ ແລະເປັນຄາບອນທີ່ຊ້າລົງ ແຕ່ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການອຸດຕັນໜ້ອຍລົງ.

*ຮູຂຸມຂົນກວ້າງ (2 ຫາ 3 ໄມຄອນ):ເປີດໃຊ້ຄາບອນໄດ້ໄວຂຶ້ນ ແຕ່ອາດເຮັດໃຫ້ເກີດຟອງຫຍາບກວ່າ ແລະອາດເກີດການອຸດຕັນຈາກທາດໂປຼຕີນ ຫຼືອະນຸພາກຂອງ hop.

ນີ້ແມ່ນບາງຄໍາແນະນໍາເພີ່ມເຕີມສໍາລັບການເລືອກແກນ carb:

* ວັດສະດຸ:ເລືອກສໍາລັບແກນ carb ສະແຕນເລດ 316L ສໍາລັບຄວາມທົນທານທີ່ດີທີ່ສຸດແລະການຕໍ່ຕ້ານ corrosion.

* ຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້:ພິຈາລະນາຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບຄຸນນະພາບແລະຄວາມສອດຄ່ອງໃນແກນ carb ຂອງພວກເຂົາ.

* ການ​ທົບ​ທວນ​ຄືນ​ຜູ້​ໃຊ້​:ການອ່ານການທົບທວນຄືນຈາກຜູ້ຜະລິດເບຍອື່ນໆສາມາດສະຫນອງຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນການປະຕິບັດແລະຄວາມງ່າຍຂອງການນໍາໃຊ້ແກນ carb ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ໂດຍການພິຈາລະນາຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບປັດໃຈເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດເລືອກແກນ carb ທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຮັບປະກັນການອອກຄາບອນທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະສອດຄ່ອງສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການເບຍຂອງທ່ານ.

ການຕິດຕັ້ງແລະຄໍາແນະນໍາການນໍາໃຊ້ສໍາລັບຫີນກາກບອນຂອງທ່ານ

ແກນ carb ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ແຕ່ເຕັກນິກການຕິດຕັ້ງແລະບໍາລຸງຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດແລະເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປົນເປື້ອນ. ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການເລີ່ມຕົ້ນ:

ການ​ຕິດ​ຕັ້ງ​ທີ່​ເຫມາະ​ສົມ​:

1.ຈັບ​ຄູ່​ກ້ອນ​ຫີນ​ກັບ​ລະ​ບົບ​ຂອງ​ທ່ານ​:

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫີນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ເລືອກຂອງທ່ານມີຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບກະປ໋ອງຫຼືຖັງຂອງທ່ານ (tri-clamp, inline, ຫຼື Corny keg ສະເພາະ).

2. ອະນາໄມທຸກຢ່າງ:

ກ່ອນທີ່ຈະຕິດຕັ້ງ, ອະນາໄມຫີນຄາໂບໄຮເດຣດ, ກະປ໋ອງ / ຖັງ, ແລະອົງປະກອບເຊື່ອມຕໍ່ໃດໆໂດຍໃຊ້ຢາຂ້າເຊື້ອໂລກທີ່ບໍ່ມີລ້າງອອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດເຫຼົ້າແວງ.

3. ຕິດ​ຕັ້ງ Stone ໄດ້​:

ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາສະເພາະສໍາລັບປະເພດແກນ carb ທີ່ທ່ານເລືອກ. ນີ້ແມ່ນຂໍ້ແນະນຳທົ່ວໄປ:

4.Tri-Clamp:

ແນບກ້ອນຫີນໃສ່ກັບພອດ tri-clamp ທີ່ກໍານົດໄວ້ໃນຖັງເສື້ອກັນຫນາວຂອງເຈົ້າ.

5.ໃນແຖວ:

ປະສົມປະສານກ້ອນຫີນເຂົ້າໄປໃນສາຍອາຍແກັສ CO2 ຂອງທ່ານຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດ.ນີ້ອາດຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບການດັດແປງທໍ່ນ້ໍາ.

*6.Corny Keg:

ອີງຕາມການອອກແບບ, ກ້ອນຫີນອາດຈະເຊື່ອມຕໍ່ກັບທໍ່ຈຸ່ມຫຼືທໍ່ອາຍແກັສພາຍໃນ keg.

7.ຕິດສາຍ CO2:

ເຊື່ອມຕໍ່ສາຍອາຍແກັສ CO2 ຂອງທ່ານໃສ່ກັບອຸປະກອນທີ່ເໝາະສົມຢູ່ໃນຖັງ ຫຼືຖັງ, ຮັບປະກັນການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ປອດໄພ.

ການ​ບໍາ​ລຸງ​ຮັກ​ສາ​ແລະ​ທໍາ​ຄວາມ​ສະ​ອາດ​:

* ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ແຕ່​ລະ​ຄັ້ງ​, disassemble ແກນ carb (ຖ້າ​ເປັນ​ໄປ​ໄດ້​) ແລະ​ແຊ່​ມັນ​ໃນ​ການ​ເຮັດ​ໃຫ້​ອະ​ນາ​ໄມ​ທີ່​ອົບ​ອຸ່ນ​.

* ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ຢາຂ້າເຊື້ອທີ່ບໍ່ຕ້ອງລ້າງອອກ ຫຼື ນໍ້າກົດ citric ເພື່ອທໍາຄວາມສະອາດ.

* ຫຼີກ​ລ່ຽງ​ການ​ໃຊ້​ສານ​ເຄ​ມີ​ທີ່​ຮ້າຍ​ແຮງ​ຫຼື​ສານ​ສະ​ອາດ​ທີ່​ສາ​ມາດ​ທໍາ​ລາຍ​ໂຄງ​ສ້າງ porous ຂອງ​ກ້ອນ​ຫີນ​.

* ກວດ​ກາ​ກ້ອນ​ຫີນ​ເປັນ​ປົກ​ກະ​ຕິ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ອຸດ​ຕັນ​ຫຼື​ຄວາມ​ເສຍ​ຫາຍ​ໃດໆ​. ຖ້າຈໍາເປັນ, ປ່ຽນມັນດ້ວຍອັນໃຫມ່.

ການ​ແກ້​ໄຂ​ບັນ​ຫາ​ທົ່ວ​ໄປ​:

* ກາກບອນຊ້າ:

ອັນນີ້ອາດຈະເປັນຍ້ອນກ້ອນຫີນອຸດຕັນ, ຄວາມກົດດັນ CO2 ຕໍ່າ, ຫຼືອຸນຫະພູມເບຍເຢັນ.

ກວດເບິ່ງການອຸດຕັນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຄວາມກົດດັນຂອງທ່ານຖືກກໍານົດຢ່າງຖືກຕ້ອງສໍາລັບລະດັບຄາບອນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ,

ແລະພິຈາລະນາການອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍຂອງເບຍ (ຕາມຄວາມເຫມາະສົມແມ່ນ 30-32 ° F).

* Foaming ຫຼາຍ​ເກີນ​ໄປ​:

ນີ້ອາດຈະຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງການໃຊ້ກ້ອນຫີນທີ່ມີຮູຂຸມຂົນກວ້າງຫຼືຄວາມກົດດັນ CO2 ສູງເກີນໄປ.

ພະຍາຍາມກ້ອນຫີນທີ່ມີຮູຂຸມຂົນນ້ອຍລົງຫຼືຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນເລັກນ້ອຍ.

FAQ

ແກນຄາໂບໄຮເດດເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບຜູ້ຜະລິດອຸດສາຫະກໍາເບຍແລະຜູ້ຜະລິດເບຍບ້ານທີ່ຊອກຫາຄາບອນເບຍຂອງພວກເຂົາໃນ Corny kegs.

ນີ້ແມ່ນບາງຄຳຖາມທີ່ຖືກຖາມເລື້ອຍໆ ແລະຄຳຕອບລະອຽດເພື່ອແນະນຳທ່ານ:

1. ຫີນຄາໂບໄຮເດຣດມີຜົນຕໍ່ການໃສ່ຄາໂບໄຮເດຣດຂອງເບຍໃນຕູ້ Corny ບໍ?

ຢ່າງແທ້ຈິງ! ແກນ Carb ແມ່ນວິທີການທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍສໍາລັບການໃສ່ກາກບອນເບຍໃນ Corny kegs. ພວກເຂົາເຈົ້າສະເຫນີຂໍ້ໄດ້ປຽບຫຼາຍ:

* ກາກບອນປະສິດທິພາບ:

ໂຄງສ້າງ porous ຂອງກ້ອນຫີນອະນຸຍາດໃຫ້ພື້ນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບ CO2 ກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນເບຍ,

ນໍາໄປສູ່ການເປັນຄາບອນໄວແລະສອດຄ່ອງຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບການສັ່ນຫຼື spunding.

* ການ​ຄວບ​ຄຸມ​ທີ່​ຊັດ​ເຈນ​:

ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມລະດັບຄາບອນໄດ້ໂດຍການປັບຄວາມກົດດັນ CO2. ບໍ່ເຫມືອນກັບນ້ໍາຕານ priming, ແກນ carb

ຢ່າແນະ ນຳ ນ້ ຳ ຕານທີ່ໝັກໄດ້ເຊິ່ງສາມາດປ່ຽນຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດ.

* ງ່າຍ​ທີ່​ຈະ​ນໍາ​ໃຊ້​:

ແກນ Carb ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍໃນການຕິດຕັ້ງແລະນໍາໃຊ້, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບ homebrewers ຂອງທຸກລະດັບປະສົບການ.

2. ກ້ອນຫີນຄາໂບໄຮເດຣດຂະໜາດໃດທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການສຳລັບຄໍ້ Corny ຂອງຂ້ອຍ?

ກ້ອນຫີນຄາໂບໄຮເດຣດຂອງ Corny keg ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມີຂະໜາດນ້ອຍກວ່າທີ່ໃຊ້ໃນຖັງຂະໜາດໃຫຍ່ເນື່ອງຈາກພື້ນທີ່ຈຳກັດພາຍໃນກະຕຸກ.

ມາດຕະຖານ0.5 micron ຫາ 2 micron sintered ແກນສະແຕນເລດມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງປະມານ 1 ນິ້ວ (2.5 ຊຕມ) ແມ່ນ

ເຫມາະ​ສົມ​ສໍາ​ລັບ​ການ kegs Corny homebrew ຫຼາຍ​ທີ່​ສຸດ​.

3. ຂ້ອຍຈະຕິດຕັ້ງຫີນຄາໂບໄຮເດຣດຢູ່ໃນຄໍ້ Corny ຂອງຂ້ອຍໄດ້ແນວໃດ?

ມີສອງປະເພດຕົ້ນຕໍຂອງແກນ Corny keg carb:

1. ການຕິດທໍ່ຈຸ່ມ:

ປະເພດນີ້ screws ໂດຍກົງໃສ່ທໍ່ຈຸ່ມພາຍໃນ keg ໄດ້.

* ລ້າງກ້ອນຫີນ ແລະ ທໍ່ຈຸ່ມໃຫ້ສະອາດ.

*ຖອດຝາທໍ່ຈຸ່ມ ແລະຕິດຫີນຄາໂບໄຮເດຣດ.

* ປະກອບທໍ່ຈຸ່ມໃສ່ກັບຮ່າງກາຍຂອງ keg.

2. ເອກະສານຕິດຂັດ:

ປະເພດນີ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັບທໍ່ອາຍແກັສໃນຝາປິດ. lids ບາງ​ຄົນ​ອາດ​ຈະ​ມີ​ຊ່ອງ​ສຽບ​ສໍາ​ລັບ​ແກນ carb ໄດ້​,

ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນຕ້ອງການເອກະສານຄັດຕິດພິເສດ.

* ອະນາໄມຫີນແລະອາຍແກັສ.

*ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາສະເພາະສໍາລັບແກນ carb ແລະປະເພດຝາປິດທີ່ທ່ານເລືອກ.

ອັນນີ້ອາດຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບການຕິດທໍ່ທໍ່ ຫຼືອະແດັບເຕີ.

* ເຊື່ອມຕໍ່ແກນ carb ຢ່າງປອດໄພກັບທໍ່ອາຍແກັສ.

4. ຂ້ອຍຈະໃສ່ຄາໂບໄຮເດຣດຂອງເບຍໃນກະປ໋ອງ Corny ໂດຍໃຊ້ແກນຄາໂບໄຮເດຣດໄດ້ແນວໃດ?

ນີ້ແມ່ນຄຳແນະນຳທົ່ວໄປ:

1. ການ​ກະ​ກຽມ keg ຂອງ​ທ່ານ​:

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກະປ໋ອງຂອງເຈົ້າສະອາດ ແລະຖືກອະນາໄມ. ລ້າງ keg ດ້ວຍ CO2 ເພື່ອເອົາອົກຊີເຈນອອກ.

2. ຕື່ມຈອກຂອງທ່ານດ້ວຍເບຍເຢັນ:

ໂດຍວິທີທາງການ, ເບຍຄວນຈະຢູ່ໃນອຸນຫະພູມໃຫ້ບໍລິການ (ປະມານ 30-32 ° F). ເບຍເຢັນດູດຊຶມ CO2 ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ.

3. ຕິດແກນ carb:

ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນການຕິດຕັ້ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາກ່ອນຫນ້ານີ້ສໍາລັບປະເພດທີ່ທ່ານເລືອກ.

4. ຕັ້ງເຄື່ອງຄວບຄຸມ CO2 ຂອງທ່ານ:

ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄວາມກົດດັນຕ່ໍາ (ປະມານ 5-10 psi) ແລະຄ່ອຍໆເພີ່ມຂຶ້ນໃນຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງຫຼືຫຼາຍມື້ຈົນກວ່າທ່ານຈະມາຮອດ.

ລະດັບຄາບອນທີ່ຕ້ອງການ (ອ້າງອີງໃສ່ຕາຕະລາງຄາບອນສໍາລັບຄວາມກົດດັນສະເພາະໂດຍອີງໃສ່ຮູບແບບເບຍແລະອຸນຫະພູມ).

5. ຕິດຕາມຄວາມກົດດັນ:

ກວດເບິ່ງເຄື່ອງວັດແທກຄວາມກົດດັນໃນເຄື່ອງຄວບຄຸມຂອງທ່ານເປັນໄລຍະເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນຄົງທີ່.

6. ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ເວລາສໍາລັບການ carbonation:

ຂຶ້ນຢູ່ກັບອຸນຫະພູມ, ຄວາມກົດດັນ, ແລະລະດັບທີ່ຕ້ອງການຂອງຄາບອນ,

ມັນສາມາດໃຊ້ເວລາ 24-72 ຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ເບຍຂອງເຈົ້າໄດ້ຮັບຄາບອນເຕັມທີ່.

5. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ສາ​ມາດ​ປະ​ໄວ້ carb stone ໃນ keg ໃນ​ຂະ​ນະ​ທີ່​ການ​ບໍ​ລິ​ການ​?

ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ປະກ້ອນຫີນ carb ໄວ້ໃນ keg ໃນຂະນະທີ່ຮັບໃຊ້ສໍາລັບເຫດຜົນຈໍານວນຫນຶ່ງ:

* ການ​ລົບ​ກວນ​ຂອງ​ຂີ້​ຕົມ​:

ການໄຫຼວຽນຂອງ CO2 ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຜ່ານກ້ອນຫີນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຕົກຕະກອນຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງ keg, ເຮັດໃຫ້ເບຍມີເມຄ.

* Foaming ຫຼາຍ​ເກີນ​ໄປ​:

ການແນະນໍາຄົງທີ່ຂອງ CO2 ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຟອງຫຼາຍເກີນໄປໃນລະຫວ່າງການຖອກ.

ນີ້ແມ່ນສອງທາງເລືອກທີ່ຈະພິຈາລະນາ:

* ເອົາກ້ອນຫີນອອກຫຼັງຈາກກາກບອນ:

ເມື່ອເບຍຂອງທ່ານຖືກກາກບອນ, ຖອດແກນ carb ແລະປ່ຽນແທນດ້ວຍທໍ່ອາບນ້ໍາປົກກະຕິຫຼື

ໝວກອາຍແກັສກ່ອນຮັບໃຊ້.

* ໃຊ້ keg ທີ່ອຸທິດຕົນດ້ວຍແກນ carb:

ຖ້າທ່ານໃຊ້ແກນ carb ເລື້ອຍໆ, ພິຈາລະນາການອຸທິດ keg ໂດຍສະເພາະສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້.

ຖິ້ມກ້ອນຫີນໄວ້ໃນກະປ໋ອງ ແລະພຽງແຕ່ຖອດກະປ໋ອງອອກເມື່ອຮັບໃຊ້.

6. ຂ້ອຍຈະເຮັດຄວາມສະອາດແກນ carb ຂອງຂ້ອຍໄດ້ແນວໃດ?

ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ແຕ່​ລະ​ຄັ້ງ​, disassemble ກ້ອນ​ຫີນ carb (ຖ້າ​ເປັນ​ໄປ​ໄດ້​) ແລະ​ແຊ່​ນ​້​ໍ​າ​ໃນ​ການ​ອະ​ນາ​ໄມ​ທີ່​ອົບ​ອຸ່ນ​ທີ່​ເຫມາະ​ສົມ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ເຮັດ​ເບຍ​.

ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ຢາຂ້າເຊື້ອທີ່ບໍ່ມີລ້າງອອກຫຼືການແກ້ໄຂອາຊິດ citric.

ຫຼີກເວັ້ນການສານເຄມີທີ່ຮຸນແຮງຫຼືເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດຂັດທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຮູຂຸມຂົນຂອງຫີນທໍາລາຍ.

ລ້າງໃຫ້ສະອາດດ້ວຍນ້ໍາສະອາດກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາມັນ.

ໂດຍປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ແລະແກ້ໄຂຄໍາຖາມທົ່ວໄປເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແກນ carb ໄດ້ຢ່າງສໍາເລັດຜົນ

ບັນລຸໄດ້ເບຍກາກບອນທີ່ສອດຄ່ອງແລະແຊບໃນ kegs Corny ຂອງທ່ານ.

ສະຫຼຸບ

ແກນກາກບອນແມ່ນເປັນເຄື່ອງມືອັນລ້ໍາຄ່າສໍາລັບການບັນລຸກາກບອນທີ່ສົມບູນແບບໃນເບຍຂອງທ່ານ.

ໂດຍການເຂົ້າໃຈລັກສະນະ, ຂໍ້ດີ, ແລະວິທີການເລືອກທີ່ເຫມາະສົມ, ທ່ານສາມາດເສີມຂະຫຍາຍຄຸນນະພາບ

ຂອງເບຍຂອງທ່ານແລະເພີດເພີນກັບຂະບວນການຜະລິດເບຍທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ.

ທົດລອງກັບປະເພດຕ່າງໆແລະຊອກຫາຫີນທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການຕິດຕັ້ງຂອງທ່ານ.

ດັ່ງນັ້ນທ່ານກໍາລັງຊອກຫາທີ່ຈະເສີມຂະຫຍາຍຂະບວນການກາກບອນໃນອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານດ້ວຍແກນກາກບອນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງບໍ?

ຕິດຕໍ່ HENGKO ໃນມື້ນີ້ເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການແກ້ໄຂ OEM Carbonation Stone ຂອງພວກເຮົາ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງພວກເຮົາພ້ອມທີ່ຈະຊ່ວຍທ່ານຊອກຫາທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງທ່ານ.

ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາທີ່ka@hengko.comແລະເອົາການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານໄປສູ່ລະດັບຕໍ່ໄປ!