ທຸກຢ່າງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບ Sparger ໃນ Fermenter

Sparger ໃນ Fermenter ແມ່ນຫຍັງ?

ໃນສັ້ນ, ASparger ໃນ Fermenter ເປັນເປັນອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ໃນການນໍາອາກາດ ຫຼື ອາຍແກັສອື່ນໆເຂົ້າໄປໃນເຮືອໝັກ.

ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມັນແມ່ນທໍ່ perforated ທີ່ຕັ້ງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຮືອຫຼືຢູ່ໃກ້ກັບ impeller ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ອາຍແກັສອອກເຂົ້າໄປໃນຂອງແຫຼວໂດຍຜ່ານຮູຂະຫນາດນ້ອຍຫຼື jets.

ຈຸດປະສົງຂອງ sparger ແມ່ນເພື່ອສະຫນອງອົກຊີເຈນສໍາລັບຂະບວນການຫມັກ aerobic ຫຼືປະສົມກາກບອນໄດອອກໄຊ (co2) ສໍາລັບຂະບວນການຫມັກ anaerobic. sparger ຊ່ວຍຮັກສາລະດັບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອົກຊີເຈນທີ່ລະລາຍໃນວັດທະນະທໍາວັດທະນະທໍາ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຈະເລີນເຕີບໂຕແລະການເຜົາຜະຫລານຂອງຈຸລິນຊີ, ເຊັ່ນເຊື້ອລາຫຼືເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.

ໃນ​ລະ​ຫວ່າງ​ການ​ຂະ​ບວນ​ການ​ຫມັກ​, sparger ຍັງ​ອາດ​ຈະ​ຖືກ​ນໍາ​ໃຊ້​ເພື່ອ​ຄວບ​ຄຸມ PH​, ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ແລະ​ການ​ປະ​ສົມ​ຂອງ​ເນື້ອ​ໃນ​ເຮືອ​. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການປຸງແຕ່ງຊີວະພາບໃນອຸດສາຫະກໍາ, ບ່ອນທີ່ມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຈຸລິນຊີໄດ້ຖືກວັດທະນະທໍາພ້ອມໆກັນ, ເພື່ອຮັບປະກັນການຫມັກທີ່ສອດຄ່ອງແລະມີປະສິດທິພາບ.

ໃນຂົງເຂດການຫມັກ, spargers ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຈຸລິນຊີ. ໃນຄໍາສັບທີ່ງ່າຍດາຍ, sparger ແມ່ນອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ເພື່ອແນະນໍາອາຍແກັສ (ປົກກະຕິແລ້ວອົກຊີເຈນຫຼືຄາບອນໄດອອກໄຊ) ເຂົ້າໄປໃນຕົວກາງຂອງແຫຼວ. ໃນ​ລະ​ຫວ່າງ​ການ​ຫມັກ​, spargers ມັກ​ຈະ​ຖືກ​ນໍາ​ໃຊ້​ເພື່ອ​ຄວບ​ຄຸມ​ຄວາມ​ເຂັ້ມ​ຂຸ້ນ​ຂອງ​ອົກ​ຊີ​ເຈນ​ທີ່​ລະ​ລາຍ​, ເປັນ​ສານ​ອາ​ຫານ​ສໍາ​ຄັນ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ຂະ​ຫຍາຍ​ຕົວ​ຂອງ​ຈຸ​ລິນ​ຊີ​. ໃນບົດຂຽນ blog ນີ້, ພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືຢ່າງລະອຽດວ່າຕົວແຜ່ກະຈາຍແມ່ນຫຍັງ, ມັນເຮັດວຽກແນວໃດ, ແລະຄວາມສໍາຄັນຂອງມັນໃນຂະບວນການຫມັກ.

ເຄື່ອງສີດແມ່ນຫຍັງ?

sparger ແມ່ນອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ເພື່ອນໍາອາຍແກັສ (ປົກກະຕິແລ້ວອົກຊີເຈນຫຼືຄາບອນໄດອອກໄຊ) ເຂົ້າໄປໃນສື່ຂອງແຫຼວ. ຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍປົກກະຕິແລ້ວປະກອບດ້ວຍ inlet ອາຍແກັສແລະອຸປະກອນການ porous ເພື່ອ disperse ອາຍແກັສເຂົ້າໄປໃນຂອງແຫຼວ. ວັດສະດຸ porous ສາມາດຜະລິດຈາກວັດສະດຸຕ່າງໆລວມທັງໂລຫະ sintered, ceramics ຫຼື polymers.

Spargers ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍທົ່ວໄປເພື່ອຄວບຄຸມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງອົກຊີເຈນທີ່ລະລາຍໃນສື່ຂອງແຫຼວໃນລະຫວ່າງການຫມັກ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າອົກຊີເຈນເປັນສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຈຸລິນຊີແລະການມີຂອງມັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມໄວແລະປະສິດທິພາບຂອງການຫມັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, eductors ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຄວບຄຸມ pH ຂອງຂະຫນາດກາງການຫມັກໂດຍການນໍາ carbon dioxide ຫຼືທາດອາຍຜິດກົດອື່ນໆ.

ປະເພດຂອງຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍ:

ມີຫຼາຍປະເພດຂອງເຄື່ອງກະຈາຍທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາການຫມັກ, ແຕ່ລະຄົນມີຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍຂອງຕົນເອງ. ປະເພດເຄື່ອງກະຈາຍທົ່ວໄປທີ່ສຸດແມ່ນ:

1. ຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍ Porous:

ຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸ porous ເຊັ່ນ: ໂລຫະ sintered, ceramics ຫຼືໂພລີເມີ. ພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາເນື່ອງຈາກປະສິດທິພາບສູງແລະຄວາມສະດວກໃນການນໍາໃຊ້.

2. ຫົວສີດຟອງ:

ຫົວສີດເຫຼົ່ານີ້ນໍາອາຍແກັສເຂົ້າໄປໃນຕົວກາງຂອງການຫມັກໃນຮູບແບບຂອງຟອງ. ພວກມັນມີປະສິດຕິພາບໜ້ອຍກວ່າເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ແຕ່ມັກໃຊ້ໃນການໝັກຂະໜາດນ້ອຍ.

3. ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ:

ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນເຫຼົ່ານີ້ໃຊ້ເຍື່ອລະບາຍອາຍແກັສເພື່ອນໍາອາຍແກັສເຂົ້າໄປໃນສື່ການຫມັກ. ພວກມັນມີປະສິດທິພາບ, ແຕ່ຍາກທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດແລະຮັກສາ.

ຄວາມສໍາຄັນຂອງ sparger ໃນ fermenters:

Sparkers ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນຂະບວນການຫມັກໂດຍການຄວບຄຸມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງອົກຊີເຈນທີ່ລະລາຍແລະ pH ໃນຂະຫນາດກາງຫມັກ. ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງອົກຊີເຈນທີ່ລະລາຍແມ່ນຕົວກໍານົດທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຈຸລິນຊີຍ້ອນວ່າມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ອັດຕາແລະປະສິດທິພາບຂອງການຫມັກ. ໂດຍການຄວບຄຸມຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງອົກຊີເຈນທີ່ລະລາຍ, spargers ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຂະບວນການຫມັກໄດ້ຖືກປັບປຸງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນຜະລິດສູງສຸດແລະຄຸນນະພາບ.

ນອກເຫນືອຈາກການຄວບຄຸມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງອົກຊີເຈນທີ່ລະລາຍ, nebulizers ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຄວບຄຸມ pH ຂອງຂະຫນາດກາງຫມັກ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນເພາະວ່າ pH ມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ອັດຕາແລະປະສິດທິພາບຂອງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລິນຊີ. ໂດຍການນໍາທາດອາຊິດເຊັ່ນຄາບອນໄດອອກໄຊ, spargers ສາມາດຊ່ວຍຮັກສາລະດັບ pH ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຈຸລິນຊີ.

ປັດໃຈທີ່ຄວນພິຈາລະນາໃນເວລາເລືອກຕົວກະຈາຍ:

ໃນເວລາທີ່ເລືອກ sparger ສໍາລັບ fermenter ໄດ້, ປັດໃຈຈໍານວນຫນຶ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ພິຈາລະນາ, ລວມທັງປະເພດຂອງຈຸລິນຊີທີ່ກໍາລັງປູກຝັງ, ຂະຫນາດຂອງເຄື່ອງຫມັກ, ແລະເງື່ອນໄຂການຫມັກທີ່ຕ້ອງການ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, spargers porous ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນເຫມາະສົມດີກວ່າສໍາລັບການຫມັກຂະຫນາດໃຫຍ່ເນື່ອງຈາກປະສິດທິພາບສູງຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໃນຂະນະທີ່ sparger ຟອງອາກາດອາດຈະດີກວ່າສໍາລັບການຫມັກຂະຫນາດນ້ອຍ. ທາງເລືອກຂອງ sparger ຍັງສາມາດຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງຂະບວນການຫມັກ, ເຊັ່ນ: ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງອົກຊີເຈນທີ່ລະລາຍທີ່ຕ້ອງການຫຼືລະດັບ pH ທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ການບໍາລຸງຮັກສາແລະເຮັດຄວາມສະອາດ Spreader:

ການບໍາລຸງຮັກສາ sparger ທີ່ເຫມາະສົມແລະການທໍາຄວາມສະອາດເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນປະສິດທິພາບທີ່ດີທີ່ສຸດແລະປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນ. Spargers ຄວນຖືກອະນາໄມເປັນໄລຍະເພື່ອກໍາຈັດການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລິນຊີຫຼືສິ່ງປົນເປື້ອນອື່ນໆທີ່ອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ປະສິດທິພາບຂອງມັນ. ຂະບວນການທໍາຄວາມສະອາດອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຂອງ sparger, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວປະກອບດ້ວຍການແຊ່ນ້ໍາ sparger ໃນການແກ້ໄຂທໍາຄວາມສະອາດ, ປະຕິບັດຕາມດ້ວຍ rinse ຢ່າງລະອຽດດ້ວຍນ້ໍາ. ນອກເຫນືອໄປຈາກການທໍາຄວາມສະອາດເປັນປົກກະຕິ, sparger ຄວນໄດ້ຮັບການກວດກາເປັນປົກກະຕິສໍາລັບຄວາມເສຍຫາຍຫຼືການສວມໃສ່ແລະທົດແທນຕາມຄວາມຈໍາເປັນ.

ປະເພດຂອງເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທີ່ໃຊ້ໃນການໝັກ

1. ຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍ Porous:

Porous spargers ແມ່ນຜະລິດຈາກຫຼາກຫຼາຍຂອງວັດສະດຸລວມທັງໂລຫະ sintered, ceramics ແລະໂພລີເມີ. spargers ເຫຼົ່ານີ້ມີພື້ນທີ່ສູງແລະເປັນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ pores ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ອາຍແກັສໄດ້ຖືກແຈກຢາຍຢ່າງເທົ່າທຽມກັນໃນທົ່ວຂະຫນາດຂອງການຫມັກ. ປະສິດທິພາບສູງຂອງ spargers porous ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບການຫມັກຂະຫນາດໃຫຍ່, ບ່ອນທີ່ອັດຕາການສົ່ງອາຍແກັສສູງແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລິນຊີທີ່ດີທີ່ສຸດ. Porous spargers ຍັງມີປະໂຫຍດຂອງການເຮັດຄວາມສະອາດແລະຮັກສາໄດ້ງ່າຍ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນຖືກອອກແບບໂດຍປົກກະຕິເພື່ອ disassembled ແລະເຮັດຄວາມສະອາດລະຫວ່າງ batches.

2. Bubble Shooter:

Bubble injectors, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ diffusers, ແນະນໍາອາຍແກັສເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດຂອງການຫມັກໃນຮູບແບບຂອງຟອງ. ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາເຫຼົ່ານີ້ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ມີຮູຂຸມຂົນຫຼືຕາຫນ່າງອັນດີທີ່ສ້າງຟອງອາກາດຂະຫນາດນ້ອຍໃນຂະນະທີ່ອາຍແກັສຜ່ານ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ Bubble injectors ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຫມັກຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ອັດຕາການສົ່ງອາຍແກັສສູງມີຄວາມສໍາຄັນຫນ້ອຍ. Bubble spargers ມີຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງການນໍາໃຊ້ງ່າຍດາຍແລະລາຄາບໍ່ແພງ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າອາດຈະມີປະສິດທິພາບຫນ້ອຍກ່ວາ porous spargers ແລະສ້າງຄວາມປັ່ນປ່ວນໃນຂະຫນາດກາງການຫມັກ.

3. ຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍ Membrane:

Membrane spargers ໃຊ້ເຍື່ອ permeable ອາຍແກັສເພື່ອແນະນໍາອາຍແກັສເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດກາງຫມັກ. ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນເຫຼົ່ານີ້ມີພື້ນຜິວທີ່ສູງ ແລະ ມີຮູຂຸມຂົນນ້ອຍໆຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາຍແກັສຖືກແຈກຢາຍຢ່າງສະໝ່ຳສະເໝີຕະຫຼອດໄລຍະການໝັກ. Membrane spargers ມີປະສິດທິພາບແລະສາມາດໂອນອາຍແກັສດ້ວຍຄວາມໄວສູງ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບການຫມັກຂະຫນາດໃຫຍ່. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເຍື່ອຫຸ້ມເຍື່ອເຍື່ອຫຸ້ມເຊນສາມາດທໍາຄວາມສະອາດ ແລະ ຮັກສາໄດ້ຍາກກວ່າ ເພາະວ່າເຍື່ອຫຸ້ມເຍື່ອມັກຈະມີຄວາມອ່ອນແອ ແລະ ເສຍຫາຍໄດ້ງ່າຍ.

4. Surface Aerators:

ເຄື່ອງລະບາຍອາກາດເທິງພື້ນຜິວ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ສ້າງຄວາມປັ່ນປ່ວນຢູ່ໃນພື້ນຜິວຂອງເຄື່ອງປັ່ນ, ເຮັດໃຫ້ອາຍແກັສຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນຂອງແຫຼວ. ຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍເຫຼົ່ານີ້ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍທົ່ວໄປໃນການຫມັກຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ອັດຕາການສົ່ງອາຍແກັສສູງມີຄວາມສໍາຄັນຫນ້ອຍ. ເຄື່ອງດູດອາກາດມີປະໂຍດໃນການໃຊ້ແບບງ່າຍດາຍ ແລະ ລາຄາບໍ່ແພງ, ແຕ່ພວກມັນອາດມີປະສິດທິພາບໜ້ອຍກວ່າເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນປະເພດອື່ນໆ ແລະ ສ້າງຄວາມວຸ້ນວາຍຫຼາຍຂຶ້ນໃນເຄື່ອງໝັກດອງ.

5. ເຂັມສັກຢາ:

Eductors ໃຊ້ jets ອາຍແກັສຄວາມກົດດັນສູງເພື່ອສ້າງ turbulent ໃນຂະຫນາດກາງການຫມັກ, ເຮັດໃຫ້ອາຍແກັສຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນຂອງແຫຼວ. ເຄື່ອງແຜ່ກະຈາຍເຫຼົ່ານີ້ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍທົ່ວໄປໃນການຫມັກຂະຫນາດນ້ອຍແລະມີປະໂຍດຂອງການນໍາໃຊ້ງ່າຍດາຍແລະລາຄາບໍ່ແພງ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຫົວສີດອາດມີປະສິດທິພາບໜ້ອຍກວ່າເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນປະເພດອື່ນໆ ແລະສ້າງຄວາມປັ່ນປ່ວນຫຼາຍຂຶ້ນໃນຕົວການໝັກ.

ເລືອກຕົວກະຈາຍທີ່ຖືກຕ້ອງ:

ໃນເວລາທີ່ເລືອກ sparger ສໍາລັບ fermenter ໄດ້, ປັດໃຈຈໍານວນຫນຶ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ພິຈາລະນາ, ເຊັ່ນ: ປະເພດຂອງຈຸລິນຊີທີ່ຈະປູກຝັງ, ຂະຫນາດຂອງເຄື່ອງຫມັກ, ແລະເງື່ອນໄຂການຫມັກທີ່ຕ້ອງການ. ທາງເລືອກຂອງ sparger ຍັງສາມາດຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງຂະບວນການຫມັກ, ເຊັ່ນ: ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງອົກຊີເຈນທີ່ລະລາຍທີ່ຕ້ອງການຫຼືລະດັບ pH ທີ່ດີທີ່ສຸດ. ການບໍາລຸງຮັກສາ sparger ທີ່ເຫມາະສົມແລະການທໍາຄວາມສະອາດເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນປະສິດທິພາບທີ່ດີທີ່ສຸດແລະປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈປະເພດຕ່າງໆຂອງເຄື່ອງກະຈາຍທີ່ມີຢູ່ແລະຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍຂອງພວກມັນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການຫມັກສາມາດຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບວິທີທີ່ຈະເພີ່ມປະສິດທິພາບຂະບວນການຫມັກແລະບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການ.

ຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງ sparger ໃນ fermenter ໄດ້

1. ອົກຊີເຈນ:

ຫນຶ່ງໃນຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງ sparger ໃນເຄື່ອງຫມັກແມ່ນການສະຫນອງອົກຊີເຈນໃຫ້ກັບຈຸລິນຊີທີ່ຖືກປູກຝັງ. ນີ້ເປັນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບຈຸລິນຊີ aerobic ທີ່ຕ້ອງການອົກຊີເຈນສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວແລະ metabolism. The sparger ສະຫນອງອົກຊີເຈນທີ່ຂະຫນາດກາງການຫມັກໃນຮູບແບບຂອງຟອງອາກາດຫຼືການໄຫຼຂອງອາກາດ, ເຮັດໃຫ້ຈຸລິນຊີສາມາດດູດຊຶມອົກຊີເຈນແລະນໍາໃຊ້ມັນສໍາລັບການຜະລິດພະລັງງານ.

2. ປະສົມ:

ນອກເຫນືອໄປຈາກການສະຫນອງອົກຊີເຈນ, sparger ຍັງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການປະສົມຂອງກາງຫມັກ. ເມື່ອອາຍແກັສຖືກນໍາສະເຫນີເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດກາງ, ມັນເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມວຸ່ນວາຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍແຈກຢາຍສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນອື່ນໆໃຫ້ເທົ່າທຽມກັນໃນທົ່ວຂອງແຫຼວ. ການປະສົມທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນສໍາຄັນເພື່ອຮັບປະກັນການເຕີບໂຕຂອງຈຸລິນຊີທີ່ດີທີ່ສຸດຍ້ອນວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ຈຸລິນຊີໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການແລະກໍາຈັດຜະລິດຕະພັນຂີ້ເຫຍື້ອ.

3. ການຄວບຄຸມ PH:

Spargers ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຄວບຄຸມ pH ຂອງຂະຫນາດກາງຫມັກໂດຍການນໍາ carbon dioxide ຫຼືທາດອາຍຜິດກົດອື່ນໆເຂົ້າໄປໃນຂອງແຫຼວ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ pH ຢູ່ໃນລະດັບທີ່ຕ້ອງການແລະປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດ.

4. ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ:

ໃນບາງກໍລະນີ, spargers ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຂອງອຸປະກອນການຫມັກ. ໂດຍການແນະນໍາການໄຫຼຂອງອາກາດເຢັນ, sparger ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອຸນຫະພູມຂອງສື່ແລະປ້ອງກັນຄວາມຮ້ອນເກີນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ອາກາດຮ້ອນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມອຸນຫະພູມຂອງຂະຫນາດກາງແລະສົ່ງເສີມການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລິນຊີ.

5. ການຄວບຄຸມໂຟມ:

ສຸດທ້າຍ, ເຄື່ອງສີດຢາຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຄວບຄຸມການສ້າງໂຟມໃນລະຫວ່າງການຫມັກ. ໂຟມສາມາດເປັນບັນຫາໃນການຫມັກຂະຫນາດໃຫຍ່ຍ້ອນວ່າມັນຂັດຂວາງຂະບວນການປະສົມແລະຫຼຸດຜ່ອນປະສິດທິພາບຂອງຜູ້ຈັດຈໍາຫນ່າຍ. ໂດຍການນໍາກະແສອາກາດເຂົ້າໄປໃນຕົວກາງຂອງການຫມັກ, spargers ສາມາດຊ່ວຍທໍາລາຍໂຟມແລະປ້ອງກັນການສ້າງໂຟມ.

ໃນບົດສະຫຼຸບ:

ສະຫຼຸບແລ້ວ, spargers ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນຂະບວນການຫມັກໂດຍການໃຫ້ອົກຊີເຈນ, ການປະສົມສື່ການຫມັກ, ການຄວບຄຸມ pH ແລະອຸນຫະພູມ, ແລະປ້ອງກັນການສ້າງໂຟມ. ການເລືອກປະເພດຂອງ sparger ທີ່ຖືກຕ້ອງແລະການຮັກສາແລະເຮັດຄວາມສະອາດມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂະບວນການຫມັກແລະບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈຫນ້າທີ່ຂອງຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍໃນເຄື່ອງຫມັກ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການຫມັກສາມາດເຮັດການຕັດສິນໃຈທີ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບວິທີການປັບປຸງຂະບວນການຫມັກແລະບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍໃນເຄື່ອງຫມັກ

1. ການຜະລິດເບຍ ແລະ ເຫຼົ້າແວງ:

ຫນຶ່ງໃນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທົ່ວໄປທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ເຜີຍແຜ່ໃນເຄື່ອງຫມັກແມ່ນການຜະລິດເບຍແລະເຫຼົ້າແວງ. ໃນອຸດສາຫະກໍາເຫຼົ່ານີ້, spargers ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປເພື່ອສະຫນອງອົກຊີເຈນໃຫ້ເຊື້ອລາໃນລະຫວ່າງການຫມັກ, ເຊິ່ງຊ່ວຍສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອລາທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະການຫມັກທີ່ມີປະສິດທິພາບ. Spargers ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຊ່ວຍຄວບຄຸມອຸນຫະພູມແລະ pH ຂອງຂະຫນາດກາງການຫມັກ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອບັນລຸລົດຊາດທີ່ຕ້ອງການແລະລະດັບເຫຼົ້າໃນຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ.

2. Bioremediation:

Spargers ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນພາກສະຫນາມຂອງ bioremediation, ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ຈຸລິນຊີເພື່ອທໍາລາຍມົນລະພິດແລະມົນລະພິດອື່ນໆໃນສະພາບແວດລ້ອມ. ໃນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກນີ້, spargers ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອແນະນໍາອົກຊີເຈນເຂົ້າໄປໃນສະຖານທີ່ປົນເປື້ອນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍສົ່ງເສີມການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລິນຊີທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການທໍາລາຍມົນລະພິດ. ຂະບວນການນີ້ແມ່ນມີປະສິດທິພາບໂດຍສະເພາະສໍາລັບການທໍາຄວາມສະອາດດິນແລະນ້ໍາໃຕ້ດິນທີ່ປົນເປື້ອນໂດຍຜະລິດຕະພັນນໍ້າມັນ, ສານລະລາຍແລະສານເຄມີອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ.

3. ການຜະລິດຢາ:

ຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍຍັງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາຢາສໍາລັບການຜະລິດຢາວັກຊີນ, ຢາຕ້ານເຊື້ອແລະຢາອື່ນໆ. ໃນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກເຫຼົ່ານີ້, spargers ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອແນະນໍາອົກຊີເຈນເຂົ້າໄປໃນວັດທະນະທໍາຈຸລິນຊີທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ. Spargers ຍັງສາມາດຊ່ວຍປະສົມຕົວກາງຂອງການຫມັກແລະຄວບຄຸມອຸນຫະພູມແລະ pH ຂອງວັດທະນະທໍາ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນໃນການຮັກສາສຸຂະພາບແລະຜົນຜະລິດຂອງວັດທະນະທໍາຈຸລິນຊີ.

4. ການຫມັກອຸດສາຫະກໍາ:

Spargers ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການຫມັກອຸດສາຫະກໍາຂະຫນາດໃຫຍ່ເພື່ອຜະລິດ enzymes, ອາຊິດ amino, ແລະຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບອື່ນໆ. ໃນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກເຫຼົ່ານີ້, spargers ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສະຫນອງອົກຊີເຈນທີ່ວັດທະນະທໍາ microbial ແລະຊ່ວຍຮັກສາອຸນຫະພູມແລະ pH ທີ່ຕ້ອງການໂດຍວັດທະນະທໍາ. ການຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ການບັນລຸຜົນຜະລິດສູງແລະການຮັກສາສຸຂະພາບແລະຜົນຜະລິດຂອງວັດທະນະທໍາຈຸລິນຊີ.

5. ການຄົ້ນຄວ້າ ແລະພັດທະນາ:

ສຸດທ້າຍ, ຜູ້ແຜ່ກະຈາຍມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຕັ້ງຄ່າການຄົ້ນຄວ້າແລະການພັດທະນາເພື່ອສຶກສາການຂະຫຍາຍຕົວແລະພຶດຕິກໍາຂອງຈຸລິນຊີໃນສະພາບແວດລ້ອມຫ້ອງທົດລອງທີ່ຄວບຄຸມ. Spargers ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອແນະນໍາອາຍແກັສທີ່ຫຼາກຫຼາຍເຂົ້າໄປໃນສື່ການຫມັກ, ໃຫ້ນັກຄົ້ນຄວ້າສຶກສາຜົນກະທົບຂອງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ແຕກຕ່າງກັນຕໍ່ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລິນຊີແລະ metabolism.

ໃນບົດສະຫຼຸບ

ສະຫຼຸບແລ້ວ, spargers ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງຂະບວນການຫມັກຈໍານວນຫຼາຍ, ການສະຫນອງອົກຊີເຈນ, ການປະສົມສື່ການຫມັກ, ແລະການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມແລະ pH ຂອງວັດທະນະທໍາ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງແຜ່ກະຈາຍແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ການບັນລຸຜົນຜະລິດສູງແລະການຮັກສາສຸຂະພາບແລະຜົນຜະລິດຂອງວັດທະນະທໍາຈຸລິນຊີ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຕ່າງໆແລະການນໍາໃຊ້ຂອງເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນໃນການຫມັກ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການຫມັກສາມາດຕັດສິນໃຈຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບວິທີການປັບປຸງຂະບວນການຫມັກແລະບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການ.

ອັນໃດແມ່ນເຄື່ອງສີດຝຸ່ນ Fermenter ທີ່ນິຍົມ?

nozzle sprayer ໃນ fermenter ແລະຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍຂອງ Orifice ໃນເຄື່ອງຫມັກ

ຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍ Nozzles ແລະ orifice ແມ່ນສອງປະເພດທີ່ນິຍົມໃຊ້ໃນການຫມັກ. ນີ້ແມ່ນຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບແຕ່ລະຄົນ:

1. ຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍ Nozzle ໃນເຄື່ອງຫມັກ:

A nozzle sparger ແມ່ນ sparger ທີ່ໃຊ້ຊຸດຂອງ nozzles ເພື່ອແນະນໍາຟອງອາກາດເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດກາງຫມັກ. ປົກກະຕິແລ້ວ Nozzles ແມ່ນຖືກຈັດລຽງຢູ່ໃນຮູບແບບຕາຂ່າຍໄຟຟ້າຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງເຄື່ອງຫມັກໂດຍຜ່ານທີ່ອາຍແກັສໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃນອັດຕາການຄວບຄຸມ. Nozzle sparger ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມໃນການຫມັກຂະຫນາດອຸດສາຫະກໍາເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າສະຫນອງການປະສົມປະສິດທິພາບແລະການອອກຊິເຈນຂອງຂະຫນາດກາງຫມັກ. ພວກເຂົາຍັງຂ້ອນຂ້າງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດແລະຮັກສາ.

2. ຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍ Orifice ໃນເຄື່ອງຫມັກ:

ໜິ້ວທາງເດີນແມ່ນ sparger ທີ່ໃຊ້ຊຸດຂອງຮູນ້ອຍໆ ຫຼື orifices ເພື່ອນໍາຟອງອາກາດເຂົ້າໄປໃນຕົວກາງຂອງການຫມັກ. ປົກກະຕິແລ້ວ orifices ໄດ້ຖືກຈັດລຽງຢູ່ໃນຮູບແບບຕາຂ່າຍໄຟຟ້າຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຄື່ອງຫມັກໂດຍຜ່ານທີ່ອາຍແກັສໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃນອັດຕາການຄວບຄຸມ. Orifice spargers ເປັນທີ່ນິຍົມໃນສະພາບແວດລ້ອມ R&D ເພາະວ່າພວກມັນອະນຸຍາດໃຫ້ຄວບຄຸມອັດຕາການນໍາອາຍແກັສທີ່ຊັດເຈນແລະສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອສຶກສາຜົນກະທົບຂອງອົງປະກອບຂອງອາຍແກັສທີ່ແຕກຕ່າງກັນຕໍ່ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລິນຊີແລະການເຜົາຜະຫລານ.

ທັງສອງ nozzles ແລະ orifice spargers ມີປະສິດຕິຜົນໃນການສະຫນອງອົກຊີເຈນທີ່ວັດທະນະທໍາຈຸລິນຊີແລະການປະສົມຂະຫນາດກາງຫມັກ. ການເລືອກຂອງ sparger ແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງຂະບວນການຫມັກ, ລວມທັງຂະຫນາດຂອງເຄື່ອງຫມັກ, ປະເພດຂອງຈຸລິນຊີທີ່ຖືກປູກຝັງ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການຂອງການຫມັກ. ໃນທີ່ສຸດ, ເປົ້າຫມາຍແມ່ນເພື່ອເລືອກ sparger ທີ່ສະຫນອງການຖ່າຍທອດອາຍແກັສທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຂອງຈຸລິນຊີທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນການສ້າງໂຟມແລະຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການອື່ນໆ.

ສະຫຼຸບ:

ສະຫຼຸບແລ້ວ, sparger ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງຂະບວນການຫມັກແລະມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຄວບຄຸມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງອົກຊີເຈນທີ່ລະລາຍແລະ pH ໃນຂະຫນາດກາງຫມັກ. ການເລືອກປະເພດຂອງເຄື່ອງກະຈາຍທີ່ຖືກຕ້ອງແລະການຮັກສາແລະເຮັດຄວາມສະອາດມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງສາມາດຊ່ວຍຮັບປະກັນຂະບວນການຫມັກທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນຜະລິດແລະຄຸນນະພາບສູງສຸດ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈວ່າເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແມ່ນຫຍັງແລະວິທີການເຮັດວຽກ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການຫມັກສາມາດຕັດສິນໃຈຢ່າງມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບວິທີການປັບປຸງຂະບວນການຫມັກແລະບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການ.

ທ່ານມີຄວາມສົນໃຈໃນການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂະບວນການຫມັກຂອງທ່ານກັບເຄື່ອງກະຈາຍບໍ?

ຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນ, ຢ່າລັງເລທີ່ຈະຄົ້ນຫາຕົວເລືອກຕົວກະຈາຍຕ່າງໆທີ່ມີຢູ່ເພື່ອເບິ່ງວ່າພວກມັນສາມາດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດກັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກສະເພາະຂອງເຈົ້າໄດ້ແນວໃດ.

ຕິດຕໍ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານການຫມັກແລະເລືອກຫຼື OEM ສິດ sparger sintered sparger ໃນມື້ນີ້ເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມແລະເລີ່ມຕົ້ນການປັບປຸງຂະບວນການຫມັກຂອງທ່ານ!

ຊັບພະຍາກອນເພີ່ມເຕີມ:

ສໍາລັບຜູ້ອ່ານທີ່ສົນໃຈຢາກຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນໃນເຄື່ອງໝັກ, ມີຊັບພະຍາກອນຫຼາຍຢ່າງ. ບາງຊັບພະຍາກອນທີ່ແນະນໍາປະກອບມີ:

"ການໝັກຈຸລິນຊີ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີຊີວະພາບ" ໂດຍ EMT El-Mansi, CFL Amaral ແລະ WWM Souza (2019)
"ຫຼັກການຂອງວິສະວະກໍາ Bioprocess" ໂດຍ Pauline M. Doran (2012)
"ປື້ມຄູ່ມືຂອງວັດທະນະທໍາຈຸລັງອຸດສາຫະກໍາ: ສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມ, ຈຸລິນຊີ, ແລະຈຸລັງພືດ" ບັນນາທິການໃຫຍ່ Victor G. Aunins (2010)